Kırıkkale’nin Aşağı Mahmutlar Mahallesinde geleneksel hale getirilen Kabak Festivalinin 4’üncüsü yapıldı.OSMANLI SARAY MUTFAĞINA AİT YEMEKLERİ TATTIRDIAşağı Mahmutlar Mahallesi’nde bu yıl 4’ncüsü gerçekleştirilen...

Kırıkkale’nin Aşağı Mahmutlar Mahallesinde geleneksel hale getirilen Kabak Festivalinin 4’üncüsü yapıldı.

OSMANLI SARAY MUTFAĞINA AİT YEMEKLERİ TATTIRDI

Aşağı Mahmutlar Mahallesi’nde bu yıl 4’ncüsü gerçekleştirilen ‘Kabak Festivali’ne ilgi büyük oldu. Festivalde Türkiye Aşçılar Pastacılar Birliği Kırıkkale İl Temsilcisi Hüseyin Şipal katılımcılara Osmanlı Saray Mutfağına ait yemekleri tattırdı. Şipal tarafından katılımcılara fırında yaklaşık 3,5 saat pişirilen balkabağı çanağında kuzu güveç, balkabağı mücver, cevizli balkabağı tarator, cevizli balkabaklı köy pilavı ikram edildi. Yapılan ikramların ardından Hüseyin Şipal geleneksel ve yöresel Türk mutfağının yaşaması ve yaşatılması ellerinden geleni yapacaklarını kaydetti.

Bu haber toplam 27 defa okunmuştur

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Gündem