Bugün - 19 Ekim 2018 CumaKünyemizSayfalarReklamlarHakkımızda
images/habersistemi_06.pngimages/habersistemi_07.png
 
Kırıkkale   24°°C
 
İŞKUR 4 bin 40 kişiyi işe yerleştirdiKırıkkale Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlüğü 2018..
Belediye başkanının oğlu silahla yaralandıYahşihan Belediye Başkanı Ahmet Sungur'un oğlu, silahla yaralandı. Alınan ..
Kokoreç sıkıntısı

Et fiyatları hakkında önlem almak için yapılan çalışmaların son dönemlerde sakatat piyasasında bazı olumsuz etkilere sebep olduğunu ortaya çıkardı.

3. Sayfa Haberi - 06 Ocak 2018 Cumartesi

(11:47)

Et fiyatları hakkında önlem almak için yapılan çalışmaların son dönemlerde sakatat piyasasında bazı olumsuz etkilere sebep olduğunu ortaya çıkardı.

Karkas et ithalatı olumsuz etkiledi

Son yıllarda et fiyatlarında meydana gelen önlenemez yükseliş çeşitli tartışmalara sebep olmuştu. Bunun ardından karkas et ithalatı başladı. Karkas et ithalatı sakatatı kapsamadığı için kokoreç piyasasının özellikle durumdan olumsuz etkilendiği belirlendi. Ülkeye giren hayvan sayısının giderek azalması ise durumun ciddiyetini bir kez daha ortaya koydu. Lokantalar ve kasapların hükümete yönelik sakatat bulamadıkları şeklindeki şikayetleri son dönemlerde giderek artmaya başladı.

 Bağırsak bulumu giderek zorlaştı

Türk kültüründe ve sofralarında çok sevilen sakatatın bulunmasının zorlaşması bu alanda hizmet veren restoranları da olumsuz etkilemeye başladı. İç piyasada yeterli hayvanın kesilmemesi sebebiyle yetkililer durumdan şikayetçi olduklarını dile getirdiler. İç piyasada yaklaşık olarak 2 yıldır hayvan kesiminin yapılmadığı dile getirildi. İthal gelen hayvanların ise sakatat adı verilen bölümlerinin hijyenik sebeplerden dolayı ülkeye girmediği tespit edildi. Kokoreç yapımında kullanılan bağırsak bulumu giderek zorlaştığı için bu anlamda kokoreç fiyatları da giderek artmaya başladı.

Adem Dölek 


Okunma 387

Bu habere hiç yorum yazılmamış, ilk yorumu siz yazın !


3. SayfaHaberleri

Otomobil ile tır çarpıştı: 2 yaralı
Hacı Taşan için kapsamlı anma programı düzenlenecek
Tuz ruhundan etkilenen öğrenciler taburcu oldu
Kaymakam Yılmaz'a ziyaretler
İstanbul'dan getirdiği esrarı Kırıkkale'de satarken yakalandı
Sulakyurt’ta aşure etkinliği
Okul servisi yönetmeliği yürürlüğe girdi
Sağlık-Sen iş yeri ziyaretlerini sürdürüyor

Diğer Haberler

Kaymakam Yılmaz'dan şehit ailesine ziyaret
MHP sayesinde ülkemizi güzel günler bekliyor
Türkiye üç cephede savaşıyor
Yılbaşı alışverişi esnafın yüzünü güldürdü
Kırıkkalespor evinde çok farklı: 4-0
Final Okulları 200 Fidanı Toprakla Buluşturdu
Maalesef spor kültürü anlamında biraz eksiğiz
Yazarlar

Mehmet Erkoç

Mehmet_Erkoç GÜDÜMLÜ FÜZE PKK’NIN ELİNE NASIL GEÇTİ?

12.10.2018 10:44:36

Kırıkkale olarak bir vatan evladını daha toprağa vermenin h&..


MİHRAPLARIN YENİ SULTANLARI Geylani Erkek Hafızlık Kur’an Kursu’nda hafızlık eğitimini tama..
En Çok Okunanlar
Erken seçim olasılığının dilden dile dolaştığı şu günlerde, her.. CHP'de sürpriz isimler 2019 seçimlerine güçlü adaylarla girmeyi planlayan .. Kızık kazada hayatını kaybetti Edinilen bilgiye göre, Ankara'dan Kırıkkale'ye doğru giden, Kırıkkale ..
Arşiv Getir

Facebook


Künyemiz Sayfalar Reklamlar Hakkımızda Facebook FriendFeed Twitter MySpace 0,14Yazılım - Web Aksiyon